
오늘은 저의 만두를 굽는 법을 소개 할까 합니다.
평소 팬케잌도 앞뒤로 리블로 만들어 버리는 저에게는
군만두를 맛있게!!! 굽는일도 굉장히 행사인지라. 일주일 내내
맛나게 군만두를 굽자! 라는 일념으로...(웅?)
1. 냉동만두를 꺼낸다.
2. 후라이펜을 깨끗이 닦고 달군다.
3. 만두를 와르르르 쏟는다.
5. 물 반컵을 붓는다.
6. 사이 좋은 만두들을 이간질 하여 떼어 놓는다.
7. 뚜껑을 닫는다.
8. 물이 다 졸때 쯤에 기름을 두른다.
9. 노릇해질때까지 바짝구워준다.
............
쓰고 나니 정말 별거 없습니다. OTL 나의 일주일간의 노하우가...
엄청나게 자세하게 설명해 줬지만 동생은...
1. 냉동만두를 꺼내 접시에 담는다.
2. 전자렌지에 넣는다.
3. 30초 돌린다.
4.굽는다.
.... 왠지 슬퍼지는 군만두.
결국 너무 질려서 비빔 만두를 해 먹기를 결정.
양배추를 슬라이서로 슥슥 채를 낸다음
고추장 한스픈에 꿀한스픈(..물엿이 없어서....) 오렌지 주스 한스픈을 넣고 휘휘 저어서 먹습니다.
오렌지 주스 대신 식초를 넣으시면 돼는데.. 저는 신걸 못먹어서 오렌지 주스로 대신 ㅋ-..(ㅌㅌㅌ)
또 지겹고 날씨가 추우면 만두국을 끓여 먹습니다.
1. 물을 끓인다.
2. 조미료를 넣는다.(멸치다시다?)
3. 팔팔 끓으면 물위에 뜬 시건방진 거품들을 제거 한다.
4. 달걀을 휘휘 열심히 저어서 국물에 다이빙 시킨다.
5. 만두를 넣는다.(이때 물만두를 넣으면 실패한다....)
6. 만두가 다 따닷해지면 파를 썰어 넣는다.
만두국도 한달 동안 고분고투해서 먹을 만한 꺼리로 만들어 먹기 시작했는데.... 처음 끓일떄는 넷에서 찾은 레시피대로 암만해도 비려서....... 죄 버리고 군만두를 해 먹었었는데 하다 보니 그 비린게 조미료를 덜 끓여서 비린거였더군요. 그후로는 먹을 만해서 군만두가 지겨워지면 종종 해 먹습니다.
.... 근대 왜 만두 이야기냐구요?
거야.....
원고중이니까ㅋ-....
헤헷♡
12월 코믹 참가 합니다.
부스 위치는 1관
F-17
나사빠진 마비노기
이구요.
발매할 개인지도 22일까지 예약 받습니다.
얼마 안남았네요.
입금 하신 분들만 예약자로 확정 되니. 이점 유의 해 주세요.
사양은 다음과 같아요.
컬러표지.
컬러 3p(컬러 2p +컬러브로마이드-8절)
별색 2도 인쇄(2p+8절 일러스트)
총 32p.(사정에 따라 페이지가 약간 변동이 있을 수도 있습니다.)
예약특전은 예약 수량에 따라 바뀔 듯 하지만. 미니책자. 혹은 코팅택이 나갈 예정입니다. 예약을 많이 쎄우시면 미니책자가 나갑니다.
직수령은
http://www.manhwain.com/marsheaven/preorder/_view_article.php?no=31&page=0&m=1
통판신청은
http://www.manhwain.com/marsheaven/preorder/_view_article.php?no=32&page=0&m=1
언제나와 같이 개인지는 따로 통판 신청을 받지 않습니다.
통판은 행사가 끝난주에 예약통판만 우송만 합니다.
그러니 통판 신청자 여러분은 필히 예약을 이용 해 주세요.
그리고 통판도.. 택배만 받습니다.
아우.. 만두는 이제 지겨워!!!!!!
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